សរទរដូវ Equinox ស្ថិតនៅចំកណ្តាលនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ដោយបែងចែករដូវស្លឹកឈើជ្រុះជាពីរផ្នែកស្មើគ្នា។ បន្ទាប់ពីថ្ងៃនោះ ទីតាំងនៃពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ផ្លាស់ទីទៅភាគខាងត្បូង ធ្វើឱ្យថ្ងៃកាន់តែខ្លី និងយប់កាន់តែយូរនៅអឌ្ឍគោលខាងជើង។ ប្រតិទិនតាមច័ន្ទគតិរបស់ចិនបែងចែកឆ្នាំទៅជា 24 ពាក្យព្រះអាទិត្យ។ សរទរដូវ Equinox (ភាសាចិន៖ 秋分) ជាថ្ងៃសុរិយគតិទី 16 នៃឆ្នាំនេះ ចាប់ផ្តើមនៅថ្ងៃទី 23 ខែកញ្ញា និងបញ្ចប់នៅថ្ងៃទី 7 ខែតុលា។
នេះគឺជារឿង 8 យ៉ាងដែលអ្នកគួរដឹងអំពីរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ Equinox ។
រដូវស្លឹកឈើជ្រុះត្រជាក់
ដូចដែលវាត្រូវបានគេនិយាយនៅក្នុងសៀវភៅបុរាណ The Detailed Records of the Spring and Autumn Period (770-476BC) "វាគឺនៅថ្ងៃសរទរដូវ Equinox ដែល Yin និង Yang ស្ថិតនៅក្នុងតុល្យភាពនៃថាមពល ដូច្នេះថ្ងៃនិងយប់មានប្រវែងស្មើគ្នា ហើយអាកាសធាតុត្រជាក់និងក្តៅ។
ដោយសរទរដូវ Equinox តំបន់ភាគច្រើននៅក្នុងប្រទេសចិនបានឈានចូលដល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏ត្រជាក់។ នៅពេលដែលខ្យល់ត្រជាក់ឆ្ពោះទៅទិសខាងត្បូងជួបនឹងការថយចុះនៃខ្យល់ក្តៅ និងសើម ទឹកភ្លៀងគឺជាលទ្ធផល។ សីតុណ្ហភាពក៏ធ្លាក់ចុះជាញឹកញាប់ដែរ។
រដូវសម្រាប់បរិភោគក្តាម
ក្នុងរដូវកាលនេះ ក្តាមមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ វាជួយចិញ្ចឹមខួរឆ្អឹងខ្នង និងជម្រះកំដៅក្នុងខ្លួន។
ការបរិភោគគីយូកៃ
នៅប្រទេសចិនខាងត្បូង មានទំនៀមទម្លាប់មួយដែលគេស្គាល់ថាជា "ការមានគីយូកៃ(បន្លែរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ) នៅថ្ងៃសរទរដូវ Equinox ។គីយូកៃគឺជាប្រភេទ amaranth ព្រៃ។ រៀងរាល់ថ្ងៃសរទរដូវ Equinox អ្នកភូមិទាំងអស់ទៅរើសគីយូកៃនៅក្នុងព្រៃ។គីយូកៃវាមានស្មៅដុះក្នុងវាលស្រែ ស្តើង និងប្រវែងប្រហែល ២០ ស.ម.គីយូកៃគេយកមកធ្វើស៊ុបជាមួយត្រីវិញហៅថាគីតាង" (ស៊ុបរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ) មានខគម្ពីរអំពីស៊ុបថា "ផឹកស៊ុបដើម្បីសម្អាតថ្លើមនិងពោះវៀនដូច្នេះគ្រួសារទាំងមូលនឹងមានសុវត្ថិភាពនិងមានសុខភាពល្អ" ។
រដូវសម្រាប់បរិភោគរុក្ខជាតិផ្សេងៗ
ដោយសរទរដូវ Equinox, អូលីវ, pears, ផ្លែល្ហុង, ដើមទ្រូង, សណ្តែក និងរុក្ខជាតិផ្សេងទៀតចូលទៅក្នុងដំណាក់កាលនៃភាពចាស់ទុំរបស់វា។ វាដល់ពេលហើយដើម្បីរើសនិងបរិភោគពួកគេ។
រដូវកាលសម្រាប់ការរីករាយជាមួយ osmanthus
សរទរដូវ Equinox គឺជាពេលវេលាដើម្បីក្លិនក្រអូបរបស់ osmanthus ។ នៅពេលនេះវាក្តៅនៅពេលថ្ងៃ និងត្រជាក់នៅពេលយប់នៅប្រទេសចិនខាងត្បូង ដូច្នេះមនុស្សត្រូវពាក់ស្រទាប់តែមួយនៅពេលវាក្តៅ ហើយសម្លៀកបំពាក់ជាជួរនៅពេលដែលវាត្រជាក់។ រយៈពេលនេះត្រូវបានគេហៅថា "Guihuazheng" នៅក្នុងភាសាចិនដែលមានន័យថា "osmanthus mugginess" ។
រដូវសម្រាប់រីករាយជាមួយ chrysanthemums
សរទរដូវ Equinox ក៏ជាពេលវេលាដ៏ល្អដើម្បីរីករាយជាមួយ chrysanthemums នៅក្នុងផ្កាពេញ។
ស៊ុតឈរនៅខាងចុង
នៅថ្ងៃសរទរដូវ Equinox មនុស្សរាប់ពាន់នាក់នៅជុំវិញពិភពលោកព្យាយាមធ្វើឱ្យស៊ុតឈរនៅទីបញ្ចប់។ ទំនៀមទម្លាប់ចិននេះបានក្លាយជាល្បែងរបស់ពិភពលោក។
យោងតាមអ្នកជំនាញនៅ Spring Equinox និងសរទរដូវ Equinox ថ្ងៃនិងយប់គឺស្មើគ្នាទាំងនៅអឌ្ឍគោលខាងត្បូងនិងខាងជើង។ អ័ក្សរបស់ផែនដីនៅលើភាពលំអៀង 66.5 ដឺក្រេរបស់វាស្ថិតនៅក្នុងតុល្យភាពនៃថាមពលជាមួយនឹងគន្លងផែនដីជុំវិញព្រះអាទិត្យ។ ដូច្នេះវាជាពេលវេលាដ៏អំណោយផលសម្រាប់ការឈរពងនៅខាងចុង។
ប៉ុន្តែអ្នកខ្លះក៏និយាយដែរថា ការឈរពងមិនមានពាក់ព័ន្ធនឹងពេលវេលានោះទេ។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតគឺត្រូវផ្លាស់ប្តូរចំណុចកណ្តាលនៃទំនាញរបស់ស៊ុតទៅផ្នែកទាបបំផុតនៃស៊ុត។ ដោយវិធីនេះ ល្បិចគឺសង្កត់ស៊ុតរហូតដល់ yolk លិចតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ចំពោះបញ្ហានេះ អ្នកគួរជ្រើសរើសស៊ុតដែលមានអាយុប្រហែល 4 ឬ 5 ថ្ងៃដែលពងមាន់មានទំនោរចង់លិច។
ការបូជាដល់ព្រះច័ន្ទ
ដើមឡើយ ពិធីបុណ្យបូជាដល់ព្រះច័ន្ទ ត្រូវបានកំណត់នៅថ្ងៃសរទរដូវ Equinox ។ យោងតាមកំណត់ត្រាប្រវត្តិសាស្ត្រ តាំងពីដើមរាជវង្សចូវ (គ.ស. សតវត្សទី 11-256 មុនគ.ស) ស្តេចបុរាណបានបូជាដល់ព្រះអាទិត្យនៅនិទាឃរដូវ Equinox និងដល់ព្រះច័ន្ទនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ Equinox ។
ប៉ុន្តែព្រះច័ន្ទនឹងមិនពេញទេក្នុងអំឡុងពេលសរទរដូវ Equinox ។ បើគ្មានព្រះចន្ទធ្វើពិធីបូជាទេ វានឹងធ្វើឱ្យខូចខាតការសប្បាយ។ ដូច្នេះ ថ្ងៃត្រូវបានប្តូរទៅជាថ្ងៃពាក់កណ្តាលសរទរដូវ។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៣ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ ២០២១
