8 រឿងដែលអ្នកប្រហែលជាមិនដឹងអំពីសរទរដូវ Equinox

សរទរដូវ Equinox ស្ថិតនៅចំកណ្តាលនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ដោយបែងចែករដូវស្លឹកឈើជ្រុះជាពីរផ្នែកស្មើគ្នា។បន្ទាប់ពីថ្ងៃនោះ ទីតាំងនៃពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ផ្លាស់ទីទៅភាគខាងត្បូង ធ្វើឱ្យថ្ងៃកាន់តែខ្លី និងយប់កាន់តែយូរនៅអឌ្ឍគោលខាងជើង។ប្រតិទិនតាមច័ន្ទគតិរបស់ចិនបែងចែកឆ្នាំទៅជា 24 ពាក្យព្រះអាទិត្យ។សរទរដូវ Equinox (ភាសាចិន៖ 秋分) ជាថ្ងៃសុរិយគតិទី 16 នៃឆ្នាំនេះ ចាប់ផ្តើមនៅថ្ងៃទី 23 ខែកញ្ញា និងបញ្ចប់នៅថ្ងៃទី 7 ខែតុលា។

នេះគឺជារឿង 8 យ៉ាងដែលអ្នកគួរដឹងអំពីរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ Equinox ។

២

រដូវស្លឹកឈើជ្រុះត្រជាក់

ដូចដែលវាត្រូវបានគេនិយាយនៅក្នុងសៀវភៅបុរាណ The Detailed Records of the Spring and Autumn Period (770-476BC) "វាគឺនៅថ្ងៃសរទរដូវ Equinox ដែល Yin និង Yang ស្ថិតនៅក្នុងតុល្យភាពនៃថាមពល ដូច្នេះថ្ងៃនិងយប់គឺជារបស់ ប្រវែង​ស្មើគ្នា ហើយ​អាកាសធាតុ​ត្រជាក់ និង​ក្តៅ​ក៏​ដូចគ្នា​ដែរ​»​។

ដោយសរទរដូវ Equinox តំបន់ភាគច្រើននៅក្នុងប្រទេសចិនបានឈានចូលដល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏ត្រជាក់។នៅពេលដែលខ្យល់ត្រជាក់ឆ្ពោះទៅទិសខាងត្បូងជួបនឹងការថយចុះនៃខ្យល់ក្តៅ និងសើម ទឹកភ្លៀងគឺជាលទ្ធផល។សីតុណ្ហភាពក៏ធ្លាក់ចុះជាញឹកញាប់ដែរ។

៣

រដូវសម្រាប់បរិភោគក្តាម

ក្នុងរដូវកាលនេះ ក្តាមមានរសជាតិឆ្ងាញ់។វាជួយចិញ្ចឹមខួរឆ្អឹងខ្នង និងជម្រះកំដៅក្នុងខ្លួន។

៤

ការបរិភោគគីយូកៃ

នៅប្រទេសចិនខាងត្បូង មានទំនៀមទម្លាប់មួយដែលគេស្គាល់ថាជា "ការមានគីយូកៃ(បន្លែរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ) នៅថ្ងៃសរទរដូវ Equinox ។គីយូកៃគឺជាប្រភេទ amaranth ព្រៃ។រៀងរាល់ថ្ងៃសរទរដូវ Equinox អ្នកភូមិទាំងអស់ទៅរើសគីយូកៃនៅក្នុង​ព្រៃ។គីយូកៃវា​មាន​ស្មៅ​ដុះ​ក្នុង​វាលស្រែ ស្តើង និង​ប្រវែង​ប្រហែល ២០ ស.ម.គីយូកៃគេ​យក​មក​ធ្វើ​ស៊ុប​ជាមួយ​ត្រី​វិញ​ហៅ​ថាគីតាង" (ស៊ុបរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ) មានខគម្ពីរអំពីស៊ុបថា "ផឹកស៊ុបដើម្បីសម្អាតថ្លើមនិងពោះវៀនដូច្នេះគ្រួសារទាំងមូលនឹងមានសុវត្ថិភាពនិងមានសុខភាពល្អ" ។

៥

រដូវសម្រាប់បរិភោគរុក្ខជាតិផ្សេងៗ

ដោយសរទរដូវ Equinox, អូលីវ, pears, ផ្លែល្ហុង, ដើមទ្រូង, សណ្តែក និងរុក្ខជាតិផ្សេងទៀតចូលទៅក្នុងដំណាក់កាលនៃភាពចាស់ទុំរបស់វា។វាដល់ពេលហើយដើម្បីរើសនិងបរិភោគពួកគេ។

៦

រដូវកាលសម្រាប់ការរីករាយជាមួយ osmanthus

សរទរដូវ Equinox គឺជាពេលវេលាដើម្បីក្លិនក្រអូបរបស់ osmanthus ។នៅពេលនេះវាក្តៅនៅពេលថ្ងៃ និងត្រជាក់នៅពេលយប់នៅប្រទេសចិនខាងត្បូង ដូច្នេះមនុស្សត្រូវពាក់ស្រទាប់តែមួយនៅពេលវាក្តៅ ហើយសម្លៀកបំពាក់ជាជួរនៅពេលដែលវាត្រជាក់។រយៈពេលនេះត្រូវបានគេហៅថា "Guihuazheng" នៅក្នុងភាសាចិនដែលមានន័យថា "osmanthus mugginess" ។

៧

រដូវសម្រាប់រីករាយជាមួយ chrysanthemums

សរទរដូវ Equinox ក៏ជាពេលវេលាដ៏ល្អដើម្បីរីករាយជាមួយ chrysanthemums នៅក្នុងផ្កាពេញ។

៨

ស៊ុតឈរនៅខាងចុង

នៅថ្ងៃសរទរដូវ Equinox មនុស្សរាប់ពាន់នាក់នៅជុំវិញពិភពលោកព្យាយាមធ្វើឱ្យស៊ុតឈរនៅទីបញ្ចប់។ទំនៀមទម្លាប់ចិននេះបានក្លាយជាល្បែងរបស់ពិភពលោក។

យោងតាមអ្នកជំនាញនៅ Spring Equinox និងសរទរដូវ Equinox ថ្ងៃនិងយប់គឺស្មើគ្នាទាំងនៅអឌ្ឍគោលខាងត្បូងនិងខាងជើង។អ័ក្សរបស់ផែនដីនៅលើភាពលំអៀង 66.5 ដឺក្រេគឺស្ថិតនៅក្នុងតុល្យភាពនៃថាមពលជាមួយនឹងគន្លងផែនដីជុំវិញព្រះអាទិត្យ។ដូច្នេះ​វា​ជា​ពេល​វេលា​ដ៏​អំណោយ​ផល​សម្រាប់​ការ​ឈរ​ពង​នៅ​ខាង​ចុង។

ប៉ុន្តែ​អ្នក​ខ្លះ​ក៏​និយាយ​ដែរ​ថា ការ​ឈរ​ពង​មិន​មាន​ពាក់ព័ន្ធ​នឹង​ពេល​វេលា​នោះ​ទេ។អ្វីដែលសំខាន់បំផុតគឺត្រូវផ្លាស់ប្តូរចំណុចកណ្តាលនៃទំនាញរបស់ស៊ុតទៅផ្នែកទាបបំផុតនៃស៊ុត។ដោយវិធីនេះ ល្បិចគឺសង្កត់ស៊ុតរហូតដល់ yolk លិចតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ចំពោះបញ្ហានេះ អ្នកគួរជ្រើសរើសស៊ុតដែលមានអាយុប្រហែល 4 ឬ 5 ថ្ងៃដែលពងមាន់មានទំនោរចង់លិច។

៩

ការបូជាដល់ព្រះច័ន្ទ

ដើមឡើយ ពិធីបុណ្យបូជាដល់ព្រះច័ន្ទ ត្រូវបានកំណត់នៅថ្ងៃសរទរដូវ Equinox ។យោងតាមកំណត់ត្រាប្រវត្តិសាស្ត្រ តាំងពីដើមរាជវង្សចូវ (គ.ស. សតវត្សទី 11-256 មុនគ.ស) ស្តេចបុរាណបានបូជាដល់ព្រះអាទិត្យនៅនិទាឃរដូវ Equinox និងដល់ព្រះច័ន្ទនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ Equinox ។

ប៉ុន្តែព្រះច័ន្ទនឹងមិនពេញទេក្នុងអំឡុងពេលសរទរដូវ Equinox ។បើ​គ្មាន​ព្រះ​ចន្ទ​ធ្វើ​ពិធី​បូជា​ទេ វា​នឹង​ធ្វើ​ឱ្យ​ខូច​ខាត​ការ​សប្បាយ។ដូច្នេះ ថ្ងៃ​ត្រូវ​បាន​ប្តូរ​ទៅ​ជា​ថ្ងៃ​ពាក់​កណ្តាល​សរទរដូវ។


ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ២៣ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ ២០២១